Ecco una piccola raccolta delle mie ricette meglio riuscite, ma anche no!!!
Smoothie di lamponi bio (del 23/06/17)
Ricetta postata sul blog di Al Km 0
Riso patate e cozze (del 09/06/17)
Ricetta postata sul blog di Al Km 0
Sciroppo o "miele" di tarassaco (del 24/04/17)
Sciroppo di tarassaco homemade
Brazadéla o ciambella bolognese per Batù (del 18/02/17)
Ciambella bolognese
Dolci coccole per la malata (del 14/11/16)
Torta al cioccolato
Carnevale! (del 05/02/13)
In occasione del Carnevale, e perché ne avevo una gran voglia, oggi ho cucinato un dolcetto bolognese tipico del periodo carnevalesco: tortelli di crema fritti!
La bimbe hanno gradito e ... pure io ... vedremo che dirà il maritino.
Vi posto la foto dei tortelli.
Che ne dite?
E se partecipassi anch'io al contest di Batù?
Eh lo so, il giudice micca può!
Marmellata day! (del 10/07/12)
Essendo stata omaggiata di una pingue cassetta di prugne, oggi mi sono dedicata alla confezione di marmellata, per l'appunto di prugne.
Ma perchè certi alberi da frutto devono elargire i loro preziosi dono proprio d'estate? Quando la temperatura è già altissima e la tua cucina si traforma in una "fucina" a furia di far viaggiare i fornelli a tutto spiano?
Comunque, disagi a parte, è una soddisfazione riempire vasetti di cibi genuini!
PS: nei vasetti marmellata di prugne ma anche di pesche + albicocche; in pentola un esperimento: marmellata di prugne alla cannella e chiodi di garofano!
Nessun commento:
Posta un commento